J'ai testé pour vous la Käserei à Berlin. L'adresse, ce qu'on y boit, ce qu'on y entend, et le moment où il faut y aller.
Boire dehors, légalement
Consommer de l'alcool dans l'espace public est autorisé, ce qui change complètement la géographie des soirées : un parc, un pont, un quai valent une terrasse, et beaucoup de rendez-vous commencent ainsi avant de finir ailleurs.
Le vestiaire et la fouille
Dans les clubs, déposer son manteau est obligatoire et payant, et l'appareil photo se voit couvrir d'un autocollant. La règle n'est pas négociable, elle protège l'anonymat des lieux autant que celui des gens.
Y aller quand
La saison compte autant que l'heure : les terrasses et les cinémas en plein air n'existent que quelques mois, les caves et les clubs tournent toute l'année. Le reste des adresses est dans adresses berlinoises.
Ce qu'on y trouve
J'ai testé pour vous la Käserei à Berlin se juge sur place et à une heure donnée. Le même lieu peut être excellent un jeudi et invivable un samedi, et rien dans sa devanture ne le laisse deviner.
