Des Barbies, une bite et de la bière. L'adresse, ce qu'on y boit, ce qu'on y entend, et le moment où il faut y aller.
La cour arrière, deuxième salle
Beaucoup d'adresses berlinoises se prolongent par un Hinterhof invisible depuis la rue. C'est souvent là que se trouve la vraie salle, et rien sur la devanture ne le laisse deviner : il faut entrer pour savoir.
Boire dehors, légalement
Consommer de l'alcool dans l'espace public est autorisé, ce qui change complètement la géographie des soirées : un parc, un pont, un quai valent une terrasse, et beaucoup de rendez-vous commencent ainsi avant de finir ailleurs.
Ce qu'on y trouve
Des Barbies, une bite et de la bière se juge sur place et à une heure donnée. Le même lieu peut être excellent un jeudi et invivable un samedi, et rien dans sa devanture ne le laisse deviner.
Le Späti, institution locale
Ces épiceries de nuit ouvrent quand tout est fermé et vendent une bière fraîche à qui traverse la ville à deux heures du matin. Leur statut juridique est régulièrement remis en cause, et leur disparition ferait plus de bruit que celle de bien des bars.










