J’ai testé pour vous: manger chez Max und Moritz à Berlin

J’ai eu l’occasion de manger samedi soir chez Max und Moritz à Berlin Kreuzberg, restaurant dont j’ignorais l’existence jusqu’à ce jour. Un menu riche (en gras), varié et digne d’un bon Bierstub, je vous le recommande sincèrement, notamment la tarte flambée qui est meilleure que dans la plupart des restos de Strasbourg (et je sais […]

pubcrawl

Le Pub Crawling, ça ne vous dit rien? Comme j’aimerai en dire autant…

Ce double mot à la sonorité anglaise et difficilement prononçable pour les langues néophytes désigne les troupeaux de touristes (moyenne d’âge 20 ans) qui traversent un bout de la ville à l’aide d’un ou plusieurs guides et ce pour avoir un aperçu « alternatif » et différent que ceux proposés par les guides traditionnels. Le Pub Crawling, […]

gretchen fête bière

La « vraie » fête de la bière de Berlin – das Berliner Oktoberfest

Et moi qui ne pense qu’à l’Oktoberfest de Munich…honte sur moi…ça donne pas envie sans déc?? Il existe, au risque de vous surprendre, une fête de la bière « officielle » à Berlin: das Berliner Oktoberfest soit la fête de la bière de Berlin. Cela se passe à Berliner Festplatz, vous savez ce lieu tout proche de […]

biere maison

J’ai testé pour vous: faire sa bière à la maison et franchement c’est trop bon!!!

Je viens de rentrer de vacances (et oui encore), le soleil brille aujourd’hui sur Berlin et je me sens de bonne humeur. Alors aujourd’hui je vais décrire le sujet suivant: COMMENT FAIRE DE LA BIÈRE À DOMICILE QUI DÉCHIRE SA MÉMÉ!!! Pas de panique public assoiffé, il n’est point besoin des cuves de maître Kanter […]