Une nouvelle bière…aux couilles de taureau!

Une nouvelle bière…aux couilles de taureau!

Chers amis de la bière,

je sais, je vous donne moyennement envie voire je vous dégoute profondément (ou je vous fais saliver de curiosité?) de lire ces prochaines lignes mais voilà, la brasserie Wynkoop Brewing Company au Colorado a fait une bière très spéciale en y ajoutant des couilles de taureau.

Pire que le panaché au concombre vous dis-je :D

Moi qui ne connaissait du Colorado que les montagnes et South Park...effectivement avec le recul, la bière semble être une boisson nationale la-bas!

Donc yopla, des couilles dans la cuve et on laisse mariner le jus!
Yummi yummi! Une bière pour les vrais mecs-meufs!

La brasserie Wynkoop a l’air d’être très à l’aise avec les nouvelles expérimentations et, je le découvre à l’instant, a fait une cuvée de Brewjolais Nouveau (quand le raisin rencontre le houblon!), rien que le nom donne envie!

Le maitre-brasseur a d’ailleurs dit à ce sujet qu’il voulait créer une bière hybrique alliant les saveurs d’une bière belge brune à la typicité des vins de Bourgogne.

Merci au blogue de bières pour la découverte surprenante et marrante du jour que je vous invite (enfin) à visionner ci-dessous.

PS: il s’agit d’un poisson d’avril et cela malgré un jeu d’acteur époustouflant des maitres-brasseurs…rassurés?